

Couldn't load pickup availability
মিল্ক কম্বো | Milk Combo – ঘরে থাকুক পুষ্টির পূর্ণ প্যাকেজ!
মিল্ক কম্বো হলো একটি স্বাস্থ্যকর প্যাকেজ যেখানে আপনি পাচ্ছেন প্রিমিয়াম কোয়ালিটির পাঁচটি দুধ-ভিত্তিক পণ্য একসাথে – একদম সাশ্রয়ী দামে। এটি শিশু, বড় ও বয়স্ক সবার জন্য উপযুক্ত এবং প্রতিদিনের পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সহায়ক।
ফাইভ ইন ওয়ান এই কম্বতে পাচ্ছেন
রেগুলার মুল্য ৩১৬০ টাকা , ডিস্কাউন্ট মুল্য ২৯৯০ টাকা, ১৯০ টাকা ডিস্কাউন্ট।
নোট -১। বাটার ( আন সল্ট, সল্ট ও সুইট ) যে কোন টা নেওয়া যাবে
প্রথমে বাটার ডিপ ফ্রিজে রাখুন কিছুক্ষণ
➤ যাতে সেট (জমে) হয়ে যায়
➤ ৪-৫ ঘণ্টা বা এক রাত রেখে দিন
এরপর ভাগ করে নিন পরিমাণমতো
➤ ২-৩ সপ্তাহে যতটুকু ব্যবহার করবেন, সেটা আলাদা করুন
➤ বাকি অংশ ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন
নরমাল ফ্রিজে: ✅ ১ মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে
ডিপ ফ্রিজে: ✅ ৬ মাস পর্যন্ত মান বজায় থাকবে
বাটার ব্যবহার করার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে ৫-১০ মিনিট রেখে দিন, তাহলে নরম হয়ে যাবে
পরিষ্কার ও শুকনা চামচ ব্যবহার করুন
ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষিত মোজারেলা চিজ
✅ ৬ মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে
(সঠিকভাবে ফ্রোজেন অবস্থায় থাকলে)
🧊 ডিপ ফ্রিজে রাখা হলে
✅ ৬ মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে
(সঠিকভাবে প্যাক ও সংরক্ষণ করলে)
ব্যবহারের আগে প্রয়োজনে ঠান্ডা পানি বা কুসুম গরম পানিতে ৫-১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
অষ্টগ্রামের পনির-
ঢাকার বাহিরে পনির হাতে পেলে সাথে সাথে ৩০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন , এই ২ বার পানি পরিবর্তন করে পাতলা সুতি কাপড় দিয়ে সম্পূর্ণ মুছে খাবার উপযোগী করুন।
ঢাকার মধ্যে হলে হাতে পাবার সাথে সাথে ১০-১৫ মিনিট পানিতে (কাঁচা) ভিজিয়ে রাখুন তারপর পাতলা সুতি কাপড় দিয়ে সম্পূর্ণ মুছে খাবার উপযোগী করুন।
সংরক্ষণ পদ্ধতি- পনির স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ৩-৪ দিন ভাল থাকে, ২-৩ দিন এর ভিতরে যদি খেয়ে ফেলতে পারেন তাহলে নরমালে রাখতে পারেন এর বেশি দিন রেখে খেতে চাইলে ডিপে সংরক্ষণ করতে হবে, পনির এর গায়ে হালকা লবন লাগিয়ে রাখলে পনির এর মান সব থেকে বেশি ভাল থাকে।
সতর্কতাঃ পনির এর গায়ে বাতাস যাতে না লাগে তাই সব সময় পিপি বা পলিথিন এর মুখটী ভালভাবে মুড়ীয়ে রাখতে হবে, ফ্রিজে খোলা অবস্থায় রাখা যাবে না।
লবন কমানো বা বাড়ানোর পদ্ধতি – পনিরে যদি লবনাক্ত ভাব বেশি থাকে তাহলে পাউরুটি বা ব্রেড এর মত স্লাইচ করে কেটে ৩০-৪০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন , প্রয়োজনে এই সময়ে ১-২ বার পানি পরিবর্তন করে নিন। আর পনিরে লবণ কম হলে এই ভাবে পানিতে পরিমান মত লবণ লাগিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।
নোট- পনিরের আলাদা স্মেল থাকে , যা পনির এর নিজস্ব স্মেল, পনির নস্ট বা খারাপ হয়ে গেছে এমন ভাবার কোন কারন নাই।
যে কোন প্রয়োজনে যোগাযোগ করতে পারেন- 01931858427(WhatsApp)
নোট- ডিপে রাখবেন পলি করে ১ মাস মেয়াদ থাকবে ।