খেজুর এর নলেন দানাদার গুঁড়
আসসালামু আলাইকুম । আমরা ২ বছর ধরে নিরাপদ খাদ্য পন্য গুলা সরবরাহ করছি সেই ধারাবাহিকতায় আমাদের এলাকার ঐতিহ্য চুয়াডাঙ্গার নলেন গুড় কে সবার মাঝে একদম নিরাপদ ও পিওরভাবে সরবরাহ করছি । তাই এই শীতে আপনার আপনার পরিবারকে পিওর নলেন খেজুর গুড় এর টেস্ট দিতে আস্থা রাখুন গ্রামীণ স্বাদ এ। নিজের এলাকার পন্য নিজেরা প্রডাকশন করছি তাই নিশ্চিতভাবেই বলতে পারি পিওর গুড় এর টেস্ট দিতে পারব ইনশাল্লাহ ।
কেন আমাদের থেকে নিবেন ??
আমাদের গুঁড় যেহেতু অরগানিক উপায়ে বানানো , কোন হাইড্রোস বা অন্য কোন ক্যামিক্যাল ব্যবহার করা হয় নি তাই গুঁড় সংরক্ষণ করতে হলে পলি করে ফ্রিজের ডিপে রাখুন প্লীজ। ডিপে রাখলে সারা বছর ভাল থাকবে ইনশাল্লাহ।
ফাটবে না । করনীরঃ
দুধ খুবই গরম অবস্থায় কখনই দুধের মধ্যে গুড় বা পাটালি দিবেন না। দুধ টা একটু ঠাণ্ডা করে তার মধ্যে গুড় ও পাটালি দিয়ে মিশ্রণ তৈরি করুন। তাহলে দেখবেন, দুধ আর ফেটে যাবে না। ইনশাল্লাহ
1742530691.jpg)
